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C'est une salade très facile à faire pour accompagner une entrée dans un repas de fêtes.
Ingrédients :
1,50 €
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Préparation :
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1
Epluchez l'aubergine et coupez-la en petits dés.
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2
Faites frires les dés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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3
Mettez-les à égoutter et puis assaisonnez avec du sel, du citron cumin et du paprika.
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4
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Salade d'aubergines au cumin et paprika, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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