Name: Salade croquante aux pommes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Granny Smith; 100 g Betterave; 100 g Feta; 2 Carotte(s); 1 Chou chinois; 0.25 Concombre(s); 2 tranche(s) Pain de campagne; 2 Jus de citron; 4 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

20 min

Facile

2,25 €/pers

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Ingrédients :

9,00 €

Préparation
Granny Smith 1
Betterave 100 g
Feta 100 g
Carotte(s) 2
Chou chinois 1
Concombre(s) 0,25
Pain de campagne 2 tranche(s)
Jus de citron 2
Huile d'olive 4 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min

1

Coupez le pain en croûtons et faites-le dorer à la poêle dans une cuillerée d'huile.
2

Epluchez et coupez le concombre et la betterave puis les carottes en fine julienne.
3

Coupez la pomme en petits dés et citronnez-les aussitôt.
4

Dans un saladier, mélangez le jus des citrons, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
5

Ajoutez les légumes, la feta, les croûtons et la pomme. Mélangez.
6

Ajoutez le chou chinois émincé au moment du service.

Astuces

Pour cette recette de Salade croquante aux pommes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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