Name: Salade aux germes de soja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 100 g Germes de soja; 100 g Pousse de bambou; 1 Concombre(s); 100 g Blanc(s) de poulet cuit; 1 poignée(s) Cacahuète(s); 50 g Crevettes cuites; Oignon(s); Quelques feuilles Menthe fraîche; Pour la sauce:; 4 c. à café Huile de sésame; 1 c. à café Jus de citron; 1 Oignon(s); 1 gousse(s) Ail; 1 pincée(s) Piment

Par CuisineAZ

Recette moins chère

15 min

Facile

0,99 €/pers

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Ingrédients :

3,96 €

Germes de soja 100 g
Pousse de bambou 100 g
Concombre(s) 1
Blanc(s) de poulet cuit 100 g
Cacahuète(s) 1 poignée(s)
Crevettes cuites 50 g
Oignon(s)
Menthe fraîche Quelques feuilles

Pour la sauce:
Huile de sésame 4 c. à café
Jus de citron 1 c. à café
Oignon(s) 1
Ail 1 gousse(s)
Piment 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min

1

Lavez les germes de soja.
2

Coupez les pousses de bambou, le concombre et le blanc de poulet en lamelles, pelez et hachez l'oignon, faites griller les cacahuètes.
3

Mélangez les ingrédients en ajoutant les crevettes et les feuilles de menthe hachées.
4

Arrosez de sauce préparée et mélangez.

Astuces

Pour cette recette de Salade aux germes de soja, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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