2 commentaires
Ingrédients :
8,80 €
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Préparation :
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1
Partagez le haddock en petits morceaux, en retirant éventuellement les arêtes.
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2
Détachez les feuilles de laitue, enlevez les plus grosses, coupez les feuilles en deux, lavez, et essorez.
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3
Pelez et coupez la pêche en deux, retirez le noyau et coupez la chair en lamelles.
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4
Préparez la sauce :
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5
Battez le yaourt avec le lait concentré et le ketchup puis ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et le paprika.
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6
Mettez les feuilles de laitue dans un saladier, arrosez de la sauce et mélangez.
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7
Disposez les morceaux de haddock et les lamelles de pêches.
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8
Servez frais.
Astuces
Pour cette recette de Salade au haddock, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
je remplace la laitue par de la grenaille de ratte.
A la place de la laitue je rajoute des épinards crus et une vinaigrette citron-vinaigre balsamique + huile d'olive. C'est divin !