Name: Sucettes de quatre-quarts
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Pour une douzaine de sucettes :; 1 c Quatre-quarts; 50 cl Chocolat; 1 sachet(s) Pralin; 1 sachet(s) Pistache(s); Graines de sésame; 12 Pique(s)

Par Ker Cadélac

30 min

Facile

1,21 €/pers

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Ingrédients :

7,26 €

Pour une douzaine de sucettes :
Quatre-quarts 1 c
Chocolat 50 cl
Pralin 1 sachet(s)
Pistache(s) 1 sachet(s)
Graines de sésame
Pique(s) 12

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Coupez des tranches épaisses de quatre-quarts (3 cm environ) et à l’aide d’un emporte-piéces ou d’un couteau découpez de gros carrés réguliers.
2

Trempez les cubes de quatre-quarts dans le chocolat pour nappage.
3

Piquez les morceaux enrobés de chocolat avec un pic puis parsemez-les de pavot, sésame, pistaches concassées ou pralin.
4

Laissez sécher les sucettes sur une assiette, la tête en bas, pour que le chocolat durcisse un peu.
5

Servez.

Astuces

Variez les plaisirs et déclinez ces sucettes avec un enrobage chocolat blanc, lait ou même avec du caramel que vous pourrez parsemer de pépites de chocolat.

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