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Ingrédients :
1,80 €
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Préparation :
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1
Épluchez l'oignon et sur votre planche de cuisine, coupez-le en 4.
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2
Émincez un quart de l'oignon.
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3
Mettez le filet de poulet dans le blender et ajoutez l'oignon puis 1 c. à soupe de farine.
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4
Mixez le tout.
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5
Façonnez la préparation obtenue en steak.
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6
Cassez l’œuf dans un coupelle et battez-le.
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7
Avec un pinceau culinaire, recouvrez-en le steak.
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8
Disposez la chapelure dans un plat et passez-y le steak.
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9
Portez sur feu une poêle contenant de l'huile et laissez chauffer.
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10
Faites-y revenir le steak 5 min.
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11
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Steak de poulet à ma façon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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