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Ingrédients :
5,32 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Ensuite étalez la pâte sur votre plan de travail.
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3
Découpez les rebords pour former un carré.
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4
Cassez l’œuf dans deux bols différents en séparant le blanc du jaune.
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5
Recouvrez votre carré de pâte de jaune d’œuf avec un pinceau, puis éparpillez par-dessus, 1 c. à soupe de graines de sésame, 1 c. à soupe de persil et assaisonnez en poivre.
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6
Disposez les tranches de jambon sur le tout et roulez en serrant bien.
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7
Badigeonnez encore à l’œuf puis, recouvrez d'1 c. à soupe de graines de sésame.
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8
Détaillez ensuite le rouleau en tranches, puis déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
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9
Mettez au four et laissez cuire 15 min.
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10
Laissez tiédir avant de servir.
Astuces
Pour cette recette de Roulés au sésame et au jambon fumé maison, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de roulés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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