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Ingrédients :
8,80 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Émincez finement les bâtonnets de surimi. Hachez la moitié de la ciboulette.
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2
Découpez les tranches de saumon en rectangle et ciselez les chutes en petits dés.
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3
Rassemblez dans un saladier ces morceaux de saumon avec la crème fraîche, le surimi émincé et la ciboulette hachée.
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4
Poivrez et tartinez le dessus des tranches de saumon avec ce mélange.
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5
Roulez le saumon sur lui-même et ficelez chaque tranche d'un brin de ciboulette.
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6
Conservez la préparation dans un endroit frais.
Astuces
Pour cette recette de Roulé de saumon fumé à la crème de surimi, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de roulés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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