Name: Rouelle de porc au lait au four pommes et chocolat en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Rouelle de porc; 1 rondelles Oignon(s); 3 lamelles Pomme(s); 1 boîte(s) Champignon(s); 1 cube(s) Bouillon de volaille; 1 Eau; 0.5 l Lait; 3 c. à soupe Chocolat en poudre; Semoule; Crème fraîche; Sel poivre

Rouelle de porc au lait au four pommes et chocolat en poudre

Par chantal

1 h 40 min

Facile

3,39 €/pers

4 commentaires

C'est une recette que j'ai inventé. Mon époux et ma fille ont adoré, je l'ai servie accompagné de riz, mais on peut l'accompagner avec des pâtes aussi. Bon appétit !

Ingrédients :

20,34 €

Rouelle de porc 1
Oignon(s) 1 rondelles
Pomme(s) 3 lamelles
Champignon(s) 1 boîte(s)
Bouillon de volaille 1 cube(s)
Eau 1
Lait 0,5 l
Chocolat en poudre 3 c. à soupe
Semoule
Crème fraîche
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 1 h 30 min

1

Dans un plat allant au four, déposez la rouelle. Salez et poivrez des deux cotés.
2

Ajoutez les rondelles d'oignons, les lamelles de pommes, les champignons autours en répartissant équitablement.
3

Faites dissoudre le cube de bouillon de poule dans l'eau préalablement chauffée.
4

Ensuite, versez-le dans le plat, en y ajoutant le lait et le chocolat.
5

En fin de cuisson, mélangez la crème fraîche dans le jus de cuisson et servez chaud.

Astuces

Pour cette recette de Rouelle de porc au lait au four pommes et chocolat en poudre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

nous n'avons pas du tout aimer

nadia

30 octobre 2010

nous n'avons pas aimer sauf mon mari qui a apprecié mais sans plus

nadia

24 octobre 2010

j'appréhendais...mais C'EST UN VRAI RÉGAL...GÉNIAL!!! toute la famille a aimé et en a redemandé, et pour les enfants une sauce au chocolat, rien que ce mot leur donne envie d'en manger! c'est une très bonne idée.

16 septembre 2010