Ingrédients :
- Préparation
- Pralinoise 200 g
- Chocolat noir à 70% de cacao 50 g
- Crêpe dentelle(s) 75 g
- Noisette(s) 25
Préparation :
-
1
Faites fondre le chocolat et la pralinoise au bain-marie.
-
2
Remuez jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
-
3
Émiettez les crêpes dentelles et ajoutez-les aux chocolats fondus. Mélangez bien.
-
4
Placez au frais pendant 30 min.
-
5
Formez des petites boules de taille égale à la main, et insérez-y une noisette au centre.
-
6
Réservez au frais avant de servir.
Astuces
Vous pouvez remplacer la pralinoise par du chocolat au lait. Sortez-les du réfrigérateur 30 min. au minimum avant de servir.
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