Name: Riz pilaf relevé aux épices
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 150 g Riz long; 200 g Épinard haché; 1 c. à soupe Huile d'olive; 1 noix Beurre; 1 c. à soupe Paprika; 1 c. à soupe Curcuma; 2 brin(s) Persil; 8 Brin(s) de ciboulette; 50 cl Eau; 1 cube(s) Bouillon de légumes; Sel poivre

Par Audracao

20 min

Facile

0,55 €/pers

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Ingrédients :

4,40 €

Préparation
Riz long 150 g
Épinard haché 200 g
Huile d'olive 1 c. à soupe
Beurre 1 noix
Paprika 1 c. à soupe
Curcuma 1 c. à soupe
Persil 2 brin(s)
Brin(s) de ciboulette 8
Eau 50 cl
Bouillon de légumes 1 cube(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 15 min

1

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile. Faites-y mousser le beurre & déposez-y les épinards. Ajoutez le riz, le persil et la ciboulette hachés ainsi que les épices.
2

Mélangez bien et mouillez avec le bouillon. Faites cuire pendant 15 min à feu doux. Faites attention à prévoir un verre d'eau à portée de main au cas où l'eau s'évaporerait trop rapidement.

Astuces

Pour cette recette de Riz pilaf relevé aux épices, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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