15 commentaires
Ingrédients :
15,04 €
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Préparation :
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1
Détaillez le poulet en fines lamelles et mélangez avec 4 c. à soupe d'huile, la sauce soja et le curry.
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2
Placez au frais pendant 30 min.
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3
Lavez et égouttez le riz.
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4
Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile jusqu'à ce que les grains deviennent transparents.
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5
Ajoutez l'oignon et versez progressivement le bouillon chaud.
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6
Faites cuire environ 20 min.
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7
Pilez grossiérement les noix de cajou (en réserver quelques unes entiéres) et faites-les griller dans une poêle sans matiére grasse.
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8
Saisissez à feu vif le poulet mariné puis faites-le cuire à feu doux à couvert environ 5 min.
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9
Salez et poivrez.
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10
Ajoutez les noix et le riz.
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11
Faites chauffer 2 à 3 min.
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12
Servez dans de petits bols et parsemez de noix de cajou entiéres.
Astuces
Pour cette recette de Riz et poulet au curry , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
j'ai ajouter des courgettes et des champignons de paris frais pour les légumes plat complet et équilibré très bon se qui ne gâche rien merci
j'y ai ajouter une boite de 25cl de lait de coco,la sauce est meilleurs,a tester
Il arrive aussi que les recettes soit corrigées après coup après qu'on est signalé l'erreur au site...
je ne les pas encore essayer c'est prévu pour ce soir ca a l'air trop bon et pour répondre au personne qui demande ou va la sauce soja c'est marquer sur la 2eme ligne dans la marinade
D'accord avec Aurore. Mesdames, apprenez a lire correctement une recette, ca vous evitera de poser des questions inutiles comme ou est passee la sauce soja ?
super bon! même avec du riz basmati !
Je pense, comme Christiane de Carpentras, qu'il faut ajouter la sauce soja à la marinade où macère le poulet. Mais pourquoi donc n'y a-t-il jamais de réponses du webmestre aux questions posées par les internautes ?
mmmmh super bon, et facile à faire !
Délicieux et original. J'ai mis la sauce soja dans le riz en fin de cuisson.
Délicieux et original. J'ai mis la sauce soja dans le riz en fin de cuisson.
Dans la recette, on ne parle pas de la sauce soja alors qu'elle est dans la liste des ingrédients ...
et la sauce au soja...!!!!
Mais où va la sauce soja ? Je l'ai ajoutée à l'huile et curry pour faire macérer le poulet
Et la sauce de soja
Dans la liste des ingrédients, il y de la sauce soja, alors que dans la rectte, pas de traces. Je ne l'ai vu qu'a la fin. Du coup, j'en ai mis dans la cocotte, mais je pense que ça aurait été mieux avec la marinade !