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Ingrédients :
3,32 €
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Préparation :
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1
Rincez à l'eau froide, la partie interne d'une casserole.
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2
Versez le lait dans cette casserole vide puis ajoutez-y 1 pincée de sel.
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3
Portez le lait à ébullition.
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4
Lorsque le lait se met à bouillir, jetez-y votre riz en pluie sans le laver.
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5
Remuez le mélange de riz au lait avec une cuillère en bois.
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6
Baissez le feu puis faites cuire pendant 15 min, à feu très doux avant d’y ajouter quelques cranberries et le miel crémeux.
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7
Laissez cuire pendant 20 min supplémentaires en remuant régulièrement.
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8
Une fois cuit, répartissez la préparation dans des coupes.
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9
Agrémentez le dessus avec les cranberries restantes.
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10
Servez froid.
Astuces
Pour cette recette de Riz au lait, aux cranberries et au miel crémeux, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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