8 commentaires
Ingrédients :
9,60 €
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Découper les blancs de poulet en cubes. Dans une casserole à fond épais, chauffer l'huile et faire colorer les cubes de poulet à feu vif ; baisser le feu et ajouter le riz, l'oignon émincé finement et l'ail haché ; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et que le riz soit légèrement doré. Incorporer le bouillon de volaille, le safran, les tomates et le paprika. Porter à ébullition, laisser cuire doucement à couvert pendant 10 mn.
-
2
Ajouter les crevettes, les poivrons, les petits pois, saler, poivrer et laisser cuire à couvert 10 mn ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et le liquide absorbé. Servir très chaud.
Astuces
Pour cette recette de Risotto safrané de volaille aux crevettes, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
trés bon, j'ai rajouté du bouillon de volaille
Moi aussi, c'est délicieux
Excellent, tout le monde a adoré.
recette excellente, je recommande
Excellent. J'ai également suivi les conseils de Paulette.
C'est vraiment très bon. A renouveler avec la petite touche de Paulette, ça doit être encore meilleur !!
J'ajoute également quelques rondelles de chorizo à la fin.
J'ajoute à la fin de la cuisson un peu de piment de cayenne. Pour les amateurs de plats légèrement épicés, les ingrédients se marient parfaitement à cet épice.