Name: Recette de brochette de poulet marinée au barbecue
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 8 cube(s) Escalope(s) de poulet; 5 c. à soupe Miel; 5 c. à soupe Sauce soja; 2 Poivron(s) rouge(s); 4 c. à soupe Huile végétale; 5 Oignon(s); 2 gousse(s) Ail; 0.25 c. à café Poivre

Recette de brochette de poulet marinée au barbecue

Par Harry Posterre

2 h 15 min

Facile

1,94 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

15,52 €

Escalope(s) de poulet 8 cube(s)
Miel 5 c. à soupe
Sauce soja 5 c. à soupe
Poivron(s) rouge(s) 2
Huile végétale 4 c. à soupe
Oignon(s) 5
Ail 2 gousse(s)
Poivre 0,25 c. à café

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 2 h
Repos 15 min

1

Dans un saladier, fouettez l’huile, le miel, la sauce soja et le poivre.Réservez un bol de marinade pour badigeonner les brochettes à la cuisson.Incorporez le poulet, l’ail, les oignons et les poivrons dans le bol de sauce et laissez mariner au réfrigérateur pendant 2 h.Braisez le barbecue. Épongez le poulet et les légumes. Piquez-les aux brochettes en les alternant. Graissez légèrement la grille, puis faites cuire les brochettes pendant 15 min. Retournez-les et tapissez-les régulièrement de la marinade.

Astuces

Pour cette recette de Recette de brochette de poulet marinée au barbecue, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.