Name: Ragoût oriental
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Poulet; 1 Chou-fleur; 3 Œuf(s); 1 Oignon(s); 1 boîte(s) Tomate(s); Ras el-hanout; 2 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par zohra mokaddel

1 h 40 min

Facile

1,98 €/pers

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Ingrédients :

11,88 €

Préparation
Poulet 1
Chou-fleur 1
Œuf(s) 3
Oignon(s) 1
Tomate(s) 1 boîte(s)
Ras el-hanout
Huile d'olive 2 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 1 h 10 min

1

Dans un faitout, faites revenir les oignons et le poulet, salez et poivrez.
2

Ajoutez les tomates, le ras el hanout et couvrez d'eau. Laissez cuire pendant 20 min.
3

Faites cuire le chou fleur, égouttez-le.
4

Dans une poêle, faites chauffer l'huile.
5

Battez les oeufs dans un bol et imbibez les morceaux de chou fleur puis faites-les revenir dans la poêle.
6

Mélangez tous les ingrédients et faites-les cuire à feu doux.

Astuces

Pour cette recette de Ragoût oriental, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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