Ingrédients :
- Pomme(s) de terre 2
- Saucisse(s) de porc 4
- Oignon(s) 1
- Beurre 20 g
- Eau 20 cl
- Sel, poivre
Préparation :
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1
Dans une bassine d'eau claire, lavez les pommes de terre et pelez-les.
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2
Sur votre planche de cuisine, taillez-les en cubes de 2 cm.
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3
Ensuite, épluchez puis émincez l'oignon .
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4
Portez sur feu une cocotte et ajoutez-y du beurre.
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5
Faites-y revenir l'oignon.
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6
Laissez-les roussir puis versez-y 20 cl d'eau.
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7
Incorporez ensuite, les pommes de terre et les saucisses de porc.
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8
Salez et poivrez.
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9
Laissez mijoter pendant 20 min avant de servir.
Astuces
Pour cette recette de Ragout de pommes de terre et saucisses de porc, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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