Name: Raclette au saumon fumé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 12 tranche(s) Saumon fumé; 10 morceau(x) Fromage à raclette; 1 kg Pomme(s) de terre; 1 boîte(s) Champignon(s) de paris; 3 Tomate(s); 6 Pamplemousse; Câpre(s); rondelles Banane

Par laurence

45 min

Facile

3,68 €/pers

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Pour tous ceux et celles qui ne mangent pas de charcuterie mais qui adorent la raclette.

Ingrédients :

22,08 €

Préparation
Saumon fumé 12 tranche(s)
Fromage à raclette 10 morceau(x)
Pomme(s) de terre 1 kg
Champignon(s) de paris 1 boîte(s)
Tomate(s) 3
Pamplemousse 6
Câpre(s)
Banane rondelles

Préparation :

Préparation 45 min

1

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.
2

Installez le saumon dans une assiette avec le fromage coupé en tranche.
3

Dans une autre assiette (pour éviter que le jus des pamplemousses ne détrempe le fromage), installez les pamplemousses pelés à vif, les tomates, les champignons de paris coupés en lamelles et les câpres.
4

Mangez comme une raclette.

Astuces

Pour cette recette de Raclette au saumon fumé, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de raclette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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