0 commentaires
Ingrédients :
9,18 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.7 (200C).
-
2
Lavez les courgettes, pelez-les à l'économe, en gardant une partie verte, une partie pelée etc ...
-
3
Coupez-les fines en rondelles.
-
4
Faites-les revenir à la poêle, dans l'huile d'olive pendant 25 min sur feu moyen.
-
5
Salez, poivrez.
-
6
Garnissez de pâte un moule à tarte.
-
7
Recouvrez de papier sulfurisé et de lentilles secs.
-
8
Enfournez pendant 15 min.
-
9
Retirez du four et otez les lentilles et le papier sulfurisé.
-
10
Coupez le chévre en lamelles fines.
-
11
Dans une jatte, fouettez les oeufs avec la créme fraîche, salez et poivrez.
-
12
Garnissez le fond de pâte avec les rondelles de courgettes.
-
13
Mettez par desssus les lamelles de chévre et versez dessus le contenu de la jatte.
-
14
Enfournez la quiche pendant 25 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
-
15
Servez chaud ou tiéde.
Astuces
Pour cette recette de Quiche fraîcheur au chèvre, vous pouvez compter 35 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :