4 commentaires
Ingrédients :
10,38 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchaffez le four th.7 (210°C).
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2
Lavez la courgette et râpez-la.
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3
Battez les oeufs et la créme, mettez du sel, poivre, et incorporez la courgette râpée.
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4
Emiettez le chévre.
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5
Garnissez le moule à tarte avec la pâte brisée, versez la préparation et répartissez dessus le chévre emietté.
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6
Enfournez pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Quiche chèvre et courgette, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Cuisson environ 50 mn à four 180° (chal. tournante) et je mets 800gr de courgettes à 1kg pour 1 buchette de chèvre frais, 3 oeufs et 1 briquette de crème, un peu de poivre, un peu de fromage râpé ou tranché finement sur le dessus de la tarte. J'utilise une pâte feuilletée et on se régale depuis très longtemps avec cette recette facile et rapide à faire, qui se déguste le soir entre amis par exemple !
bonne recette mais à cuire plus longtemps car l’aspect est un peu spongieux... à refaire en ajoutant des lardons
bonne mais pas assez cuite ; est restée trop humide malgré mon ajout de 5 min en plus de cuisson; ajouter facile 10 min de plus.
Facile, rapide et succs garanti mme auprs des anti courgettes. Cela fait plusieurs fois que ja fais cette recette et je rajoute quelques tranches de coppa dans le fond de la tarte.