Quiche bacon-saucisse et fromage à ma façon
Par ibrahim
50 min
Facile
1,95/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,80
  • Préparation
  • Pâte(s) brisée(s) Pâte(s) brisée(s) 1
  • A corriger A corriger 10 tranche(s)
  • Saucisse(s) Saucisse(s) 4
  • Fromage frais Fromage frais 40 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Crème fraîche Crème fraîche 7 cl
  • Lait Lait 20 cl
  • Gruyère râpé Gruyère râpé
  • Beurre Beurre
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 35 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

  • 2

    Cassez les œufs dans un bol.

  • 3

    Ajoutez le lait, la crème fraiche et battez-les.

  • 4

    Poivrez selon votre goût.

  • 5

    Enduisez un moule à tarte de beurre.

  • 6

    Disposez-y la pâte brisée.

  • 7

    Disposez ensuite les tranches de bacon dessus et recouvrez-les du mélange aux œufs.

  • 8

    Sur la planche de cuisine, coupez les saucisses et le fromage frais en petits morceaux.

  • 9

    Mettez-les sur la quiche.

  • 10

    Parsemez votre préparation de gruyère.

  • 11

    Placez votre quiche au four pour une cuisson de 35 min.

Astuces

Pour cette recette de Quiche bacon-saucisse et fromage à ma façon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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