2 commentaires
Ingrédients :
7,62 €
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Faites cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez en fin de cuisson.
-
2
Préchauffez le four à 180°C.
-
3
Étalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez-y les petits pois égouttés et le jambon fumé découpé en lamelles.
-
4
Battez les oeufs, le lait, le fromage frais, le persil, du sel et du poivre dans un récipient. Versez sur les petits pois et le jambon fumé dans le moule.
-
5
Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Astuces
Pour cette recette de Quiche aux petits pois et jambon fumé, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Très bonne recette, simple et rapide à faire. Je rajouterai toutefois du gruyère râpé pour donner de la consistance à la crème et éviter que ça soit trop liquide !
Très bonne recette, j'y ai rajouté des rondelles de carottes pendant la cuisson des petits pois. Et j'ai utilisé du Saint Moret comme fromage frais et du lait d'amande à la place du lait de vache. A faire et refaire en repas du soir avec une salade. Merci beaucoup.