Préchauffez le four à chauffer à 210°C (th. 7).
Déroulez la pâte dans un plat à tarte.
Dans une bassine d'eau claire, lavez les courgettes.
Pelez-les puis sur la planche de cuisine, taillez-les en rondelles.
Rangez-les sur la pâte.
Ensuite, cassez les œufs dans un bol et ajoutez la moitié de la crème fraîche.
Fouettez.
Salez, poivrez puis arrosez-en les courgettes.
Avec vos doigts, détaillez dessus les steaks hachés puis ajoutez 6 portions de fromage.
Recouvrez de gruyère puis enfournez.
Laissez cuire pendant 1h.
Pour cette recette de Quiche aux courgettes, steaks hachés et fromage, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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