Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Saumon 1 boîte(s)
- Saumon fumé 200 g
- Œuf(s) 4
- Crème fraîche (épaisse) 20 cl
- Aneth
- Gruyère râpé
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
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2
Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les.
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3
Ajoutez la crème fraîche.
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4
Mélangez bien puis, réservez.
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5
Sur votre planche de cuisine, hachez le saumon en boîte puis ajoutez-le au mélange du saladier.
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6
Mélangez, réservez.
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7
Détaillez le saumon fumé en petits morceaux.
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8
Ensuite, déroulez la pâte feuilletée dans un moule.
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9
Répandez dessus les morceaux de saumon fumé puis recouvrez le tout avec le contenu du saladier.
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10
Parsemez d'aneth.
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11
Répandez par dessus le gruyère râpé puis, enfournez.
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12
Laissez cuire pendant 25 min.
Astuces
Pour cette recette de Quiche aux 2 saumons et à l'aneth, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
cette quiche est excellente avec une salade verte on s'est régalé