Poulet rôti à l'ananas, bananes, chipolatas et lard
Par shérazade
1 h 15 min
Facile
3,85/pers
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Ingrédients :

  23,10
  • Préparation
  • Poulet Poulet 1 kg
  • Ananas Ananas 6 tranche(s)
  • Banane Banane 6
  • Chipolata(s) Chipolata(s) 6
  • A corriger A corriger 6 tranche(s)

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h
  • 1

    Faites rôtir le poulet comme vous le faites d’habitude. Réservez le jus de cuisson.

  • 2

    Faites ensuite griller les chipolatas dans une poêle chauffée au feu.

  • 3

    Retirez puis réservez ensuite.

  • 4

    Faites ensuite rissoler les tranches de lard à la poêle.

  • 5

    Épluchez les bananes, puis découpez-les en tranches.

  • 6

    Versez ensuite le jus de cuisson du poulet dans la poêle.

  • 7

    Mettez-y les tranches d'ananas et de bananes.

  • 8

    Faites-les rissoler.

  • 9

    Laissez réduire la sauce.

  • 10

    Posez le poulet rôti sur votre planche de cuisine, puis découpez-le.

  • 11

    Servez-le accompagné de fruits.

Astuces

Pour cette recette de Poulet rôti à l'ananas, bananes, chipolatas et lard, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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