Name: Poulet curry aux légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: French
Ingredients: 6 Aiguillette(s) de poulet; 2 Champignon(s) de paris; 2 Tomate(s); 1 Courgette(s); 1 c. à soupe Huile d'olive; 1 Oignon(s); 1 Poivron; 1 c. à soupe Crème fraîche; 25 cl Lait; Curry; Sel; Poivre

Par marie-luce

45 min

Facile

1,23 €/pers

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Ingrédients :

3,69 €

Aiguillette(s) de poulet 6
Champignon(s) de paris 2
Tomate(s) 2
Courgette(s) 1
Huile d'olive 1 c. à soupe
Oignon(s) 1
Poivron 1
Crème fraîche 1 c. à soupe
Lait 25 cl
Curry
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 15 min

1

Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé avec de l'huile d'olive.
2

Émincer les autres légumes.
3

Dans la poêle, incorporer le poivron, le champignon, les tomates, et la courgette.
4

Mélangez dans un bol, le lait, la crème fraîche, salez et poivrez,
5

Incorporer 2 c. à soupe de curry.
6

Couper les aiguillettes en dés, et incorporez-les aux légumes.
7

Versez la préparation au curry sur les légumes et le poulet.
8

Mélanger et laisser cuire durant 15 min.

Astuces

Pour cette recette de Poulet curry aux légumes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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