0 commentaires
Ingrédients :
9,92 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
-
2
Dans un saladier, malaxez la farine avec 1 kg de sel et 10 cl d’eau jusqu'à obtenir une pâte consistante.
-
3
Étalez votre pâte sur un plan de travail.
-
4
Mettez le romarin et le laurier dans votre poulet.
-
5
Avec 1 c. à soupe d’huile, badigeonnez-le et saupoudrez-le poivre.
-
6
Enveloppez hermétiquement ce poulet de votre pâte puis posez-le sur une plaque.
-
7
Enfournez pendant 1h 30 min.
-
8
Au bout de cette durée, défournez puis, laissez reposer pendant 15 min.
-
9
Cassez la croûte puis présentez aux convives.
-
10
Dégustez !
Astuces
Pour cette recette de Poulet au romarin et laurier en pâte à sel, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Recettes similaires :
Commentaires :