31 commentaires
Valeur calorique pour 1 personne: 91 kcal
Ingrédients :
9,28 €
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Préparation :
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1
Coupez les escalopes de poulet en morceaux. Faites-les revenir dans l'huile.
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2
Coupez la pomme et les tomates en dés.
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3
Ajoutez-les au poulet ainsi que le curry. Mélangez.
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4
Délayez la noix de coco en la mettant dans l'eau. Ajoutez-la dans la poêle.
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5
Laissez cuire doucement pendant 10 min.
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6
Servez avec un riz basmati.
Astuces
Pour cette recette de Poulet au curry et à la pomme, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pour les amateurs de sucré/salé, un régal.
Extra. Avec un peu de piment, rappelle les bons plats Antillais... A recommander.
recette simple trop basique merci quand meme S&M
Facile et bon ! Mon copain qui suit un régime pour la muscu ma suggéré de le refaire mais avec des champignons et des ananas ! A tester :)
Par contre, j'ai du rajouter beaucoup plus d'épices et de noix de coco
Très bon, fait avec de la noix de coco râpée
Merci pour ta recette personnellement, je rajouterai plus de noix de coco et l'ajouterai plus en fin de cuisson pour garder l'arôme J'ai rajouté un peu de maïzena pour épaissir la sauce Très savoureux, et avec les pommes, ça change
très facile et très bon ! j'ai préféré épluché les pommes ! j'ai mis environ 10 cl de lait de coco ! j'ai vu la même recette avec des pommes et des bananes .... a tester !
Super recette! C'est un véritable délice, toute la famille a adoré!
J'ai ajouté du poivre et davantage de coco. Très bonne recette à refaire mais pour la quantité, il faut ajuster aux appétits de chacun.
j'ai changé la recette,je n'ai pas mis de noix de coco,j'ai rajouté de la crème épaisse %,et je l'ai servi avec un riz blanc,on a bien aimé!
nous avons adoré même mon fils qui n'aime pas trop le sucré-salé car c'est très subtile dans cette recette : à refaire absolument!
Nous avons remplacé l'eau et le coco par du lait de coco. Bon d'accord un peu moins diététique mais délicieux... A REFAIRE.
Vraiment un délice. Bon d'accord un peu moins diéthétique mais nous avons remplacé la coco et l'eau par du lait de coco. A essayer!!! :-)
Délicieux, à refaire, je rajoute des oignons rouges en petits dés et une touche de crème fraiche à la fin...
Un délice ! Petite touche personnelle : qq oignons émincés, un peu d'ail et de la coriandre fraîche en toute fin de cuisson. Accompagné de boulghour, tout le monde s'est régalé
J'ai rajouté un peu de crème fraîche pour obtenir une sauce plus veloutée, et j'ai remplacé le curry par du colombo et cucurma (extension du curry). Ce fut un vrai régal, de plus ce n'est abosulement pas bourratif.
en cuisine ont peux toujour variée avec différent ingrédient et le poulet ce marie avec tout
au lieux d ajouté des pommes,je l ai remplaçé avec des poires ,pas mauvais
j'ai fait une variante... sans lait de coco, j'ai fait revenir tout ca et j'ai servi avec une salade verte... un régal !!!!
Très bonne recette, vous pouvez aussi rajouter un peu de gingembre frais (qui donne une légère note piquante) et de l'ail.