Name: Poulet au curry et à l'ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 Blanc(s) de poulet; 1 boîte(s) Ananas; 2 brique(s) Petite(s) crème(s); 200 g Riz; 1 Bouillon de poule; 3 c. à soupe Curry; 1 c. à soupe Huile; 1 c. à soupe Paprika

Par Julie de Monaco

Recette moins chère

50 min

Facile

2,78 €/pers

3 commentaires

C'est une recette très simple, rapide et pleine de saveurs !

Ingrédients :

11,12 €

Blanc(s) de poulet 4
Ananas 1 boîte(s)
Petite(s) crème(s) 2 brique(s)
Riz 200 g
Bouillon de poule 1
Curry 3 c. à soupe
Huile 1 c. à soupe
Paprika 1 c. à soupe

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 20 min

1

Préparez le riz :
2

Faites cuire le riz et enlevez l'eau à la passoire lorsqu'il est encore bien "al dente", remettez-le dans la casserole et ajoutez-y un peu du jus de l'ananas, ensuite faites-le chauffer à feux très doux.
3

Préparer le poulet :
4

Coupez les blancs de poulet en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile, lorsque le poulet devient blanc ajoutez-y une cuillère à soupe de curry et mélangez bien. Laissez dorer le poulet.
5

Préparez l'ananas :
6

Coupez l'ananas en morceaux et faites le revenir avec un peu de son jus et le paprika dans une petite poêle.
7

Pour faire la sauce au curry :
8

Dans une petite casserole, faites chauffer à feux doux la crème, les deux cuillères à soupe de curry et le cube de bouillon jusqu'à ce que la sauce s’épaississe un peu et qu'elle soit devenue homogène.
9

Vous pouvez servir !

Astuces

Pour cette recette de Poulet au curry et à l'ananas, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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