Name: Poulet à la hongroise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 12 Pilon(s) de poulet; 150 g Lardons fumés; 2 Oignon(s); 2 c. à café Paprika; 1 verre(s) Crème liquide

Par Marie-Paule de Yutz

45 min

Facile

2,40 €/pers

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Ingrédients :

14,40 €

Préparation
Pilon(s) de poulet 12
Lardons fumés 150 g
Oignon(s) 2
Paprika 2 c. à café
Crème liquide 1 verre(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Otez la peau des pilons de poulet. Dans un faitout disposez, les lardons, les pilons de poulet, les oignons en rondelles et le paprika. Posez le couvercle sur le faitout.
2

Allumez le gaz (fort) et laissez cuire environ 5 min. Réduisez le gaz et sans ouvrir le faitout, secouez-le pour mélanger le tout. Laissez mijoter environ 25 min.
3

Ouvrez le faitout, sortez les pilons et disposez-les sur un plan de service. Dans le faitout, ajouter la crème liquide et bien mélanger, sans faire bouillir.
4

Nappez les pilons avec la sauce et servir à table.

Astuces

Pour cette recette de Poulet à la hongroise, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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