Name: Potage de potiron
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1700 g Potiron; 1 portion(s) Carotte(s); 1 tablette(s) Bouillon dégraissé; 1 Oignon(s); 1 c. à café Huile; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Par Renee Gossier

Recette moins chère

Facile

0,89 €/pers

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Ingrédients :

5,34 €

Préparation
Potiron 1700 g
Carotte(s) 1 portion(s)
Bouillon dégraissé 1 tablette(s)
Oignon(s) 1
Huile 1 c. à café
Sel 1 pincée(s)
Poivre 1 pincée(s)

Préparation :

1

Versez l'huile dans une sauteuse. Pelez et émincez l'oignon puis sautez-le dans la poêle. Épluchez et découpez en petits cubes la carotte et le potiron. Intégrez-les dans la sauteuse et ajoutez 500 ml d'eau. Laissez cuire pendant 10 min. Au bout de cette durée, rajoutez le bouillon et cuisez durant 20 min à feu moyen. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre. Mettez la préparation dans un mixeur et faites tourner la machine.

Astuces

Réalisez en 1 étapes cette recette de Potage de potiron avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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