Nettoyez les poireaux et divisez-les en deux dans le sens de la longueur puis coupez-les en lamelles.
Dans une poêle, faites-les revenir 10 min à feu doux avec un peu d'huile.
Incorporez-y la crème liquide et remuez bien.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Poursuivez la cuisson 3 min.
Répartissez dessus les lamelles de jambon puis parsemez-les de gruyère râpé.
Réalisez en 6 étapes cette recette de Poireau à la crème avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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