Name: Pizza après spectacle
Prep time: 30 min
Cook time: 22 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 300 g Saumon fumé; 4 c. à soupe Oeufs de saumon; 2 Poireau(x); 50 g Épinard(s); 2 Oignon(s); 100 g A corriger; 10 Brin(s) de ciboulette; 1 Citron(s); Huile d'olive; Sel poivre

Par Jeanine

Recette moins chère

52 min

Facile

2,75 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

11,00 €

Préparation
Saumon fumé 300 g
Oeufs de saumon 4 c. à soupe
Poireau(x) 2
Épinard(s) 50 g
Oignon(s) 2
A corriger 100 g
Brin(s) de ciboulette 10
Citron(s) 1
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 22 min
Repos 30 min

1

Epluchez et lavez les poireaux. Gardez seulement les blancs et hachez-les.
2

Epluchez, lavez et égouttez les épinards. Coupez le saumon en tranches.
3

Faîtes revenir l'oignon haché au beurre ou à l'huile d'olive puis ajoutez les poireaux.
4

Faites cuire pendant 10 min environ et ajoutez les pousses d'épinard avant la fin de la cuisson.
5

Assaisonnez puis réservez. Fouettez la créme, ajoutez quelques gouttes de jus de citron, la ciboulette ciselée, assaisonnez et réservez au réfrigérateur.
6

Etalez la pâte, ajoutez la préparation poireau épinard.
7

Faîtes cuire la pizza pendant 8 à 12 minutes. Aprés cuisson, disposez les tranches de saumon et les oeufs.
8

Versez un filet d'huile d'olive et donnez quelques tours de moulin à poivre. Accompagnez la pizza de citron et de créme à la ciboulette.

Astuces

Pour cette recette de Pizza après spectacle, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.