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Ingrédients :
11,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6-7 (200°C).
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2
Dans une grande poêle au feu enduite d’un peu d’huile faites revenir les lardons.
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3
Lavez les courgettes et le poivron.
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4
Découpez les courgettes en petits dés sur une planche de cuisine.
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5
Coupez ensuite le poivron en deux dans le sens de la longueur, puis épépinez et retirez la membrane blanche.
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6
Détaillez-le en petits cubes.
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7
Ajoutez les légumes aux lardons, puis versez-y 2 c. à soupe de miel et le curry selon la quantité qui vous semble raisonnable.
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8
Assaisonnez en sel et poivre.
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9
Mélangez et laissez cuire 5 min, puis répartissez la préparation sur la moitié de la pâte à pizza.
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10
Recouvrez le tout de la seconde moitié de pâte.
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11
Enfournez et laissez gratiner 30 min pour faire dorer la pâte.
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12
Servez aussitôt!
Astuces
Pour cette recette de Pizza aux légumes, lardons et miel de ma grand-mère, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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