Name: Pizza aux tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Pour la pâte :; 1 Œuf(s); 500 g Farine; 1 paquet(s) Levure chimique; 1 verre(s) Huile d'olive; 1 verre(s) Lait; Un peu Sel; Pour la sauce :; 3 Tomate(s); 4 Oignon(s); 1 c. à soupe Concentré de tomates; Anchois; Olives noires; Fromage râpé; 2 verre(s) Eau; Huile d'olive; Sel, poivre

Par wafaa dekhili

Recette moins chère

1 h 30 min

Facile

0,89 €/pers

4 commentaires

Ingrédients :

5,34 €

Pour la pâte :
Œuf(s) 1
Farine 500 g
Levure chimique 1 paquet(s)
Huile d'olive 1 verre(s)
Lait 1 verre(s)
Sel Un peu

Pour la sauce :
Tomate(s) 3
Oignon(s) 4
Concentré de tomates 1 c. à soupe
Anchois
Olives noires
Fromage râpé
Eau 2 verre(s)
Huile d'olive
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 1 h
Repos 1 h

1

Préparez la sauce :
2

Coupez les tomates en petits dés, ajoutez un peu d'huile, le concentré de tomates, les oignons coupés en lamelles, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez l'eau et laissez cuire à feu doux.
3

Préparez la pâte :
4

Mélangez la farine, l’œuf, l'huile, le sel, le petit lait et mélangez bien. Laissez reposer 1 heure dans un linge propre.
5

Préchauffez le four th.6 (180°C).
6

Dans un grand moule rectangulaire, mettez un peu de farine et étalez la pâte sur tout le plat.
7

Versez la sauce sur la pâte, décorez avec des olives et des anchois, parsemez de gruyère râpé et enfournez pendant 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Pizza aux tomates, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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