Name: Pizza à la tapenade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 rouleau Pâte à pizza; 1 boîte(s) Tomate(s) pelée(s); 2 c. à soupe Tapenade noire; 2 Oignon(s); 2 c. à soupe Concentré de tomate; 2 morceau(x) Sucre; Fromage râpé; Anchois; l Persil frais; Olives noires

Par viviane

35 min

Facile

1,48 €/pers

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Ma recette comporte des oignons revenus dans de l'huile d'olive, c'est ce qui donne tout son bon goût !

Ingrédients :

5,92 €

Préparation
Pâte à pizza 1 rouleau
Tomate(s) pelée(s) 1 boîte(s)
Tapenade noire 2 c. à soupe
Oignon(s) 2
Concentré de tomate 2 c. à soupe
Sucre 2 morceau(x)
Fromage râpé
Anchois
Persil frais l
Olives noires

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Repos 1 h

1

Faites revenir les oignons, ajoutez la tomate en boîte, le concentré, les morceaux de sucre, 10 cl d’eau et laissez réduire un peu.
2

Etalez la pâte à pizza (laissez reposer 1 heure si vous l'avez préparée vous-même).
3

Mettez la sauce tomate, badigeonnez de tapenade, puis "décorez" avec les anchois et les olives noires.
4

Parsemez de fromage râpé, d’origan ou de persil et faites cuire 15 min, à th.7 (200°C).

Astuces

Pour cette recette de Pizza à la tapenade, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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