Name: Piquillos farcis à la morue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Poivron(s) rouge(s); 100 g Gramme(s); 5 g Piment d'Espelette

Par René Massonde

20 min

Facile

2,98 €/pers

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Ingrédients :

11,92 €

Préparation
Poivron(s) rouge(s) 4
Gramme(s) 100 g
Piment d'Espelette 5 g

Préparation :

Préparation 20 min

1

Lavez et videz vos poivrons.
2

Assaisonnez votre brandade avec le piment. Vous pouvez également les faire vous-mêmes avec de la morue et des pommes de terre écrasées.
3

Garnissez les poivrons de la brandade.
4

Faites réchauffez au four pendant 5 minutes. Servez avec un coulis de tomates maison. Vous pouvez également les garnir de thon et de mayonnaise froids ou de boudin.

Astuces

Pour cette recette de Piquillos farcis à la morue, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de morue, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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