Name: Petits gâteaux au vin blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg Farine; 2 verre(s) Vin blanc sec; 1 verre(s) Sucre en poudre; 2 sachet(s) Levure; 2 sachet(s) Sucre vanillé; Un peu Sucre cristal; 2 verre(s) Huile de tournesol; 2 pincée(s) Sel

Par Andréa

40 min

Facile

0,33 €/pers

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Très légers, faciles à digérer, lorsque l'on en goûte un, on ne peut s'arrêter, accompagnent parfaitement le thé, le chocolat, le lait, ou le café enfin un petit biscuit très convivial !!!!!

Ingrédients :

1,32 €

Farine 1 kg
Vin blanc sec 2 verre(s)
Sucre en poudre 1 verre(s)
Levure 2 sachet(s)
Sucre vanillé 2 sachet(s)
Sucre cristal Un peu
Huile de tournesol 2 verre(s)
Sel 2 pincée(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Dans un grand saladier, mélangez l'huile, le vin blanc, le sucre en poudre, le sel, la levure et le sucre vanillé.
3

Si vous pouvez vous servir d'un batteur, c'est encore mieux.
4

Ajoutez la farine et malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte malléable (sinon ajoutez un peu de farine).
5

Etendez la pâte sur le plan de travail et découpez-la avec des petits emporte-piéces de pâtisserie, roulez les petits gâteaux obtenus dans le sucre cristallisé, enfournez pendant 20 min, surveillez la cuisson, les gâteaux ne doivent pas prendre trop de couleur.

Astuces

Pour cette recette de Petits gâteaux au vin blanc, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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