2 commentaires
C'est une recette inventée par mon mari. Il ne faut pas trop hacher le jambon. C'est un délice et vite fait. Bon appétit !
Ingrédients :
7,68 €
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Nettoyez les champignons et mettez les queues dans un robot et hachez-les avec le reste des ingrédients.
-
2
Lavez et coupez la courgette en petits cubes.
-
3
Dans une poêle, faites revenir les cubes de courgettes dans de l'huile d'olive bien chaude.
-
4
Mélangez-les à la farce.
-
5
Dans une sauteuse, versez un peu d'huile d'olive et faites cuire les chapeaux remplis de farce et recouverts de gruyère, pendant environ 20 min.
-
6
Il faut qu'ils caramélisent au fond.
Astuces
Pour cette recette de Petits champignons farcis, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Trais bonne recette au jambon blanc pour le persil je métrait de la coriandre
voici une autre recette de champignons farcis: faire précuire les chapeaux au four. Pendant ce temps faire revenir des allumettes de lardons fumés y ajouter les queues de champignons finement émincés avec une purée d'ail. Ajouter de la crème fraiche et du persil. Farcie les chapeaux et réchauffer au four. C'est un régal.