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Ingrédients :
22,50 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Lavez et épluchez les carottes, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur puis en rondelles.
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3
Faites de même pour les courgettes.
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4
Sur la léche-frites du four, disposez une bande de papier cuisson de 60 x 40 cm. Déposez-y les paupiettes assez serrées. Salez, poivrez et mettez-y les légumes autour et par-dessus.
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5
Re-salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olives.
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6
Faites une papillote en commençant par rabattre les 2 grands bords et agrafez-les ensemble en laissant une cheminée.
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7
Fermez les 2 autres bords afin que la papillote soit bien étanche, toujours à l'aide de l'agrafeuse.
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8
Faites couler la créme par la cheminée et refermez le tout. Enfournez 45 min, c'est prêt !
Astuces
Pour cette recette de Paupiettes de lapin en papillote , vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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