Name: Pâtes sauce chorizo portugais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Pâtes; Chorizo fort; 2 Tomate(s); 2 gousse(s) Ail; 1 Oignon(s); Huile d'olive; Huile de tournesol; Sel, poivre

Par adelina

Recette moins chère

25 min

Facile

1,68 €/pers

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Vous pouvez aussi rajouter des poivrons que vous mixerez aussi.

Ingrédients :

3,36 €

Pâtes
Chorizo fort
Tomate(s) 2
Ail 2 gousse(s)
Oignon(s) 1
Huile d'olive
Huile de tournesol
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Dans une casserole, portez à ébullition de l'eau salée, avec un filet d'huile d'olive, puis mettez-y à cuire les pâtes, selon le mode d'emploi.
2

Pendant ce temps, coupez 1/2 chorizo et mixez-le, puis réservez.
3

Ensuite, mixez l'ail avec l'oignon et réservez. Mixez également les 2 tomates et réservez.
4

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive avec un filet d'huile de tournesol et faites brunir l'oignon et l'ail.
5

Dès que l'ail et l'oignon ont bruni, versez le chorizo et les tomates mixées dans cette poêle, puis salez un peu (le chorizo est déjà salé) et poivrez.
6

Egouttez les pâtes, puis versez la préparation dessus. Bon appétit !

Astuces

Pour cette recette de Pâtes sauce chorizo portugais, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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