Pâte brisée simple et légère
Par Ignace
10 min
Facile
0,45/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  1,80
  • Préparation
  • Farine Farine 150 g
  • Lait de soja Lait de soja 10 cl
  • Œuf(s) Œuf(s) 1

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • 1

    Mélangez dans un bol, la farine, le lait de soja et l'œuf entier.

  • 2

    Travaillez rigoureusement votre mélange à l’aide de vos doigts.

  • 3

    Au cas où votre pâte semble trop collante, ajoutez un peu de farine.

  • 4

    Saupoudrez le plan de travail avec de la farine puis étalez votre pâte au rouleau à pâtisserie.

Astuces

Pour cette recette de Pâte brisée simple et légère, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bases, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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