Ingrédients :
- Préparation
- Levure boulangère fraîche 10 g
- Eau 100 g
- A corriger 100 g
- Farine 350 g
- Huile d'olive
- Sel
- Pour la garniture:
- Fruit(s) rouge(s)
- Feta
Préparation :
-
1
Versez l'eau dans un bol. Délayez-y la levure et ajoutez 10 g de lait. Mélangez.
-
2
Réglez l'appareil à 1 min 30 / 37° / vitesse 2. Versez-y le mélange.
-
3
Au bout de ce temps, incorporez la farine, 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1/2 c. à café de sel. Verrouillez le couvercle et activez le mode pétrin, puis mixez pendant 2 min. Au bout d'1 min, ajoutez les 90 g de lait restants.
-
4
Retirez la pâte. Roulez-la en boule et mettez-la dans un grand récipient. Recouvrez-la avec un linge propre puis laissez-la reposer pendant 1 h avant de l'étaler.
-
5
Enfournez pendant 20 min.
-
6
Pour une pizza sucrée-salez, nappez-la ensuite de confiture de fruits rouges et parsemez de feta émiettée.
Astuces
Pour cette recette de Pâte à pizza facile en thermomix, vous pouvez compter 4 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pizza, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Yaaachhhh cette recette brûle ma langue mon chien a plus de saveur que cette plat. Et oui j’ai manger un chien alors je c’est le saveur d’un chien.