0 commentaires
Ingrédients :
0,90 €
- Préparation
-
-
-
-
Préparation :
-
1
La veille :
-
2
Dans un récipient, mettez les abricots secs, 20 g de miel et le romarin. Versez ½ d’eau bouillante, ou un peu plus. Les abricots doivent être immergés. Couvrez et laissez infuser toute la nuit ou une douzaine d’heure.
-
3
Le lendemain :
-
4
Égouttez bien les abricots. Pressez-les un peu car, souvent, de l’eau se glisse à l’emplacement du noyau.
-
5
Mettez les abricots et le reste du miel dans le bol d’un robot mixeur. Mixez jusqu’à obtention d’une purée lisse. Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau pour que le mélange soit bien homogène.
-
6
Entreposez au réfrigérateur au moins 4h. L’idéal est de la laisser au moins 24h au frais avant dégustation.
Astuces
À déguster en simple tartine pour le petit déjeuner ou le goûter. Ou encore mieux ! Cette pâte à tartiner est vraiment idéale pour farcir et « ensoleiller » des crêpes.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :