Name: Papillotes de poulet curry et lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 Filet(s) de poulet; 200 ml Lait de coco; 0.5 Jus de citron; 1 c. à soupe Curry; 1 c. à soupe Coriandre; 1 Filet(s) Huile d'olive; Sel

Par Cécile

40 min

Facile

2,60 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

10,40 €

Filet(s) de poulet 4
Lait de coco 200 ml
Jus de citron 0,5
Curry 1 c. à soupe
Coriandre 1 c. à soupe
Huile d'olive 1 Filet(s)
Sel

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2

Dans un bol, mélangez le lait de coco, le curry, le jus de citron, la coriandre, l'huile et le sel.
3

Mettez chaque filet de poulet dans un grand morceau de papier aluminium et recouvrez-les avec la sauce obtenue.
4

Fermez les papillotes et roulez-les en longueur. Resserrez les extrémités afin d'obtenir une forme de bonbon.
5

Enfournez-les pendant 30/40 minutes.
6

Dégustez avec du riz blanc.

Astuces

Pour cette recette de Papillotes de poulet curry et lait de coco, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.