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Ingrédients :
9,20 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Coupez le lapin en morceaux et mettez-les dans un plat.
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3
Salez et poivrez, répartissez le thym.
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4
Couvrez et laissez mariner 2 heures au frais.
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5
Pelez, épépinez et concassez les tomates.
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6
Répartissez les morceaux de lapin badigeonnés de moutarde sur 4 morceaux d'aluminium, déposez le romarin, les tomates et le serpolet.
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7
Arrosez avec la marinade. Fermez les papillotes.
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8
Enfournez pour 40 min.
Astuces
Pour cette recette de Papillotes de lapins, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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