Name: Papillotes de fruits chocolatées
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Poire(s); 6 Kiwi(s); 2 Citron(s); 3 c. à soupe Sucre roux; 2 gousse(s) Vanille; 100 g Chocolat noir 64%

Par CuisineAZ Minceur

35 min

Facile

0,83 €/pers

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Ingrédients :

4,98 €

Préparation
Poire(s) 4
Kiwi(s) 6
Citron(s) 2
Sucre roux 3 c. à soupe
Vanille 2 gousse(s)
Chocolat noir 64% 100 g

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min

1

Découpez six carrés de 12 cm de côté de papier aluminium.
2

Épluchez les poires et les kiwis. Coupez-les en tranches.
3

Pressez le jus des citrons.
4

Répartissez les fruits au centre des carrés de papier aluminium, arrosez-les d’un filet de citron.
5

Fendez les gousses de vanille en 2 et grattez-en le contenu avec un couteau et ajoutez-le sur les fruits.
6

Cassez le chocolat en morceaux.
7

Sur les fruits, posez trois carrés de chocolat.
8

Fermez hermétiquement les carrés de papier aluminium de manière à former des papillotes. Disposez-les sur la plaque du four.
9

Enfournez et faites cuire 20 min.
10

Servez chaud.

Diététique :

Il est conseillé de manger plus de 5 fruits et légumes par jour, cette recette vous y aidera ! Le kiwi apportera votre dose journalière de vitamines C, des vitamines E et A. Les poires, quant à elles, hydratent et apportent des fibres. Enfin, le citron vous fournira une bonne quantité de sels minéraux et de vitamine C. Avec cette recette vous aurez la pêche ! De plus, le chocolat utilisé contient 64% de cacao, c'est un des moins calorique.

Astuces

Vous pouvez ajouter quelques amandes effilées!

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