Coupez les pains à panini en deux (sans les trancher complètement).
Étape 2
Dans un bol, battez les oeufs avec le lait, du sel et du poivre.
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen et faites-y cuire le mélange d'oeuf, en mélangeant sans cesse, jusqu'à ce qu'ils forment des morceaux crémeux. Retirez du feu.
Étape 4
Lavez et coupez la tomate en morceaux.
Étape 5
Egouttez et taillez la mozzarella en fines rondelles.
Étape 6
Etalez le pesto dans les pains, répartissez les oeufs brouillés puis recouvrez de morceaux de tomate et de rondelles de mozzarella.
Étape 7
Chauffez une poêle à fond cannelé à sec sur feu moyen.
Étape 8
Faites cuire les paninis, un par un, dans la poêle sans ajouter de matière grasse, en les pressant, pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants et que le fromage ait fondu.
Donnez-nous votre avis !
Astuces
Pour cette recette de Panini aux oeufs brouillés, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Recevez votre ebook gratuit et découvrez les dernières recettes faciles, pas chères et de saison !
Votre adresse email sera uniquement utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de confidentialité.
Donnez-nous votre avis !
Les avis :
Note globale :
4/5
1 avis
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Qu’avez-vous pensé de la recette ?
Partagez votre expérience et aidez les autres utilisateurs !
Donnez-nous votre avis !