1 commentaires
Ingrédients :
4,92 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Faites tiédir l’eau au micro-ondes et y diluer la levure avec un peu de sucre.
-
2
Laissez mousser pendant 15 min.
-
3
Mettez tous les ingrédients dans un bol d'un robot (sauf les fruits confits).
-
4
Tout en battant, ajoutez progressivement le mélange eau/levure.
-
5
Pétrissez la pâte pendant 5 à 10 min.
-
6
Ajoutez au dernier moment les fruits confits.
-
7
Couvrez et laisser reposer 2h à température ambiante.
-
8
Dégazez la pâte et déposez-la dans un moule (ou cercle de 18 cm de diamètre) beurré et posé sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
9
Couvrez de nouveau et laissez reposer 2h.
-
10
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
-
11
Enfournez pendant 40 min.
Astuces
Vous pouvez décorer le panettone avec du sucre glace.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Recettes similaires :
Commentaires :
Je suis désolé mais c est pas du tout du panettone sur la photo. Et le seul fruit confit dans le panettone est l écorce d orange confit , et des raisins secs.