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Ingrédients :
2,82 €
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Préparation :
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1
Prenez un saladier et mélangez-y la farine, la cassonade et la levure chimique.
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2
Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
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3
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes à température ambiante.
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4
Mettez une poêle en fonte au feu, mettez-y un peu de beurre, et faites-y cuire une louche de pâte pendant 1 minute sur chaque face.
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5
Retirez le pancake cuit de la poêle et répétez l'opération de cuisson jusqu'à épuisement de la pâte.
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6
Réservez les pancakes cuits dans une assiette.
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7
Savourez tiède ou froid avec la confiture de votre choix.
Astuces
Pour cette recette de Pancakes simples à la confiture, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pancakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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